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亞都麗緻飯店董事長嚴長壽高中時，就發現自己服務人群的熱誠，果然很快地在最喜愛的觀光產業中發光發熱。他認為，寫履歷表是一個短暫的過程，人生需要放大規劃，求職者最好從「心」觀察自己，發現自己的「終極特色」，就能找到人生的方向。
懷抱著「以觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」的終身職志，嚴長壽窮盡畢生力量，積極發展台灣飯店業、參與本土的觀光國際事務。直到現在，隨著組織接班人持續站上前線打仗，他已慢慢轉向幕後參謀角色，他說：「我仍持續思考如何把台灣的好傳達給國外，這樣無可救藥的熱忱，至今仍無法衰退。」
邊做邊學 把握每個機會
把握每個機會，努力從工作中學習，嚴長壽從送貨小弟做起，年僅28歲當上美國運通總經理，32歲成為亞都麗緻飯店總裁，打造該飯店成為世界一等一的商務旅館；爾後，再進入圓山飯店，帶領該飯店轉虧為盈。他的奮鬥故事，幾乎是每名年輕求職者，必讀的勵志小品。
沒有上過大學，高學歷等於高成就的迷思，不是他的成功方程式。他強調：「對工作的熱誠、責任心和使命感，是學校學不到，考試考不出來的。」
嚴長壽認為，他的成功，歸功於很早就找到人生方向。他高中時，功課並非頂尖，但因為個性不服輸，他選擇不走不擅長的學術路線，而是選擇投入社團活動，用服務人群的熱忱，證明能耐、獲得成就感。例如他曾任樂隊指揮、也是童軍團團長。當時，樂隊沒有專屬教官帶領，他主動擔起責任，引領同學排練、比賽。
保持熱忱 激發工作動力
「啟動工作的動力與價值就是你的熱忱。」「未來成功與否，要回到你能否找到對某項工作的熱誠和初心。」出社會後，嚴長壽整整六個月找不到工作，最後還是靠同學幫忙，才找到美國運通擔任送貨小弟的工作。
他努力從工作中學習，並主動接下別人眼中的苦差事，認真完成。他曾協助想準時下班的同事傳送文件、以及在一大疊數百張傳票上蓋章，即使因此延長自己工作時數，仍樂在其中。除此之外，他也利用業餘時間，苦讀英文，增加個人職場裝備。
他表示：「面對工作中的挑戰時，要有專業的紀律，這是自己給自己的紀律能力。因為你熱愛這分工作，心中有責任該如此做不可，而不是來自長官壓力，才這麼做。否則你可能還沒找到真實的自己。」
他強調：「職場新手要成為一個夠資格的未來領袖，需具備寬廣胸懷、溝通能力和高度的視野，規劃未來時，不要用經濟角度來看，以影響整個華人社會走向更文明的地方，這樣會更自在、自信和安定。」
他指出，熱誠，是他挑人的基本條件，學、經歷反而是其次。當進行用才面試時，他會拋出各種問題，了解應試者的過去經驗和面對工作的態度。
他於2009年成立「公益平台基金會」，把生活重心轉向台灣花東，前些日子，還帶領了一群學生走入鄉間，協助當地民宿再造和行銷。
體驗生活 提升終身價值
「未來的社會需要的是懂得生活的大師。」他相信，短短一個月時間，同學們受益良多，將來當他們在各行各業工作時，「這個學習歷程，將是他們提升終身價值的生活體驗，成為具有競爭力的工作者。擁有扎實的人生體驗，求職時，他們會有更深厚內涵和自信，向雇主展現自己。」
嚴長壽認為，寫履歷表是個短暫的過程，篇幅也很少，難展現出一個人的所有特色。職場先手唯有先冷靜地了解自己，從心觀察自己，找到適合自己的終極條件，才能找到方向和真實未來。
他建議社會新鮮人，不妨勇敢走出學習領域，大膽看未來。在摸索、找工作的過程中，不能讓自己閒置，不妨利用時間，走到鄉野和當地藝術家學習生活藝術，和當地居民一同感受原鄉生活，甚至是到企業實習、工讀，「每一個機會都能試探自己的潛能，讓自己成為具有競爭力的工作者。」
嚴長壽以自己子女為例。當他的兒子念大一時，他安排他到人力銀行實習，大二到財務單位實習，大三到行銷公司實習，大四就到專業領域的企業實習。
他認為，求職者找工作前必須先真正地認識自己，再深入認識和求職企業職務和產業特性，才能針對雇主需求、找出個人專長符合處，在有限篇幅中向雇主推薦自己，「關鍵是你向雇主說明，為何你適合這分工作！」
嚴長壽語意深長地說：「年輕人要先找到自己在工作上的真愛，用百分之百的精神追逐夢想，用這樣的態度看自己，就能扮演好每一個職場角色，因為我就是這樣！」
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